Les amis sont venus à nouveau récolter des raisins qui, cette année, avaient connu les affres du mildiou et de la sècheresse

Une belle bande de vingt copains venus plein de motivation afin de sillonner les vignes et récolter ce qui nous permettra, cette année, de produire un vin blanc et un vin rosé. L’évolution des jus dans les cuves de vinification nous permettra de connaître avec précision les assemblages qui seront mis en bouteille en mars 2024. Objectif, 7200 bouteilles.